2018年 06月 19日
18.06.19 梅雨の最中の親父めし~♪♪




昨日は大阪で大きな地震があり、かみさんは在阪の弟と連絡を取り無事を確認してほっw

余震をニュースで聞いてなんやら落ち着かないような・・・

日本は地震列島、どこに住んでいても心の準備だけは怠らないように・・・




梅雨まっただ中のニャーコ地方・・・

今年の梅雨はなんやら本物で空梅雨が大昔のはなしのような感覚にとらわれ

cafeで遊ぶのもなんやら気が進まなく、連日PC部屋でまっちょりのJですw




ピンクアイスバーグの今季二番花が雨に傷められて
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花の命は短くてw




さて、Jfarmのししとうは・・・
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タグばかり立派で(笑)




これ、あとで夕ご飯に出てくるシシトウ君ですw
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焼きシシトウが美味しい季節になりました♪




そして、誰かに齧られた茄・・・
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これも夕ご飯のおかずで登場します^^




6/17(日)、Jの夕ご飯・・・
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西京漬けの焼きサバ定食、納豆付♪




Jお手製の味噌汁w
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玉ねぎ、豆腐にほうれん草・・・やっぱ日本人はお味噌汁♪




西京味噌でまろやかなサバに変身しました
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体に良い青魚の代表選手のサバ・・・まいうー♪




これ、かみさんお手製の糠漬け・・・
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かぶ、キャベツ、きゅうり&茄・・・

きゅうりと茄は我が菜園産・・・新鮮でありがたい一品ですw




作り置きのゆで卵と人参でこさえたサラダ・・・
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しゃきしゃきのレタスがありがたや♪




これが例の穴あき茄の焼き茄子です(笑)

おろし生姜と茄の焦げのかほりが食欲をそそりますw
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犯人は既に逃走して見つからず・・・これは美味しい証という事で(笑)

半分はかみさんにお譲りいたしますた^^




さて、焼きシシトウの登場ですw
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8ヶを1/2してこれがJの取り分・・・辛いのが一つもなくガックシ!




焼き魚には大根おろし・・・
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これ、辛くないのでおろし生姜を添えて美味しく戴きました♪







ちゃんちゃん !!









by jiroemon0310 | 2018-06-19 00:01 | 旨い | Trackback
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